Die Zwiebel in feine Scheiben schneiden und mit dem Thymian, Knoblauch und der kleingeschnittenen Chili in Olivenöl anschwitzen und mit Paprikapulver würzen.

Hackfleisch in eine Schüssel geben, alles von der Pfanne zum Hackfleisch geben, Fetakäse reinbröckeln.

Die Peperoni aushöhlen und mit der Hackfleischmasse befüllen und den Deckel wieder draufsetzen. Die Pelati in die Auflaufform geben und die Peperoni draufsetzen

Alles im Ofen bei 200° Umfluft für 30min garen.

E Guete!